OLIVEN – DIP

OLIVEN – DIP MIT KOKOS UND ZITRONE Zutaten 1 EL Kokosjoghurt ½ Zwiebel oder 1 Zehe Knoblauch 1 – 2 TL Zitronensaft 150 -200 gr Oliven (entsteint) 100 gr Mandeln, zerkleinert 2 – 3 TL Olivenöl Pfeffer, Steinsalz und Paprika Umsetzung Alle Zutaten im Mixer oder...

BOHNEN – POTPOURRI

BOHNEN POTPOURRI Zutaten 1 kleine Zwiebel 1 Dose Kidney Bohnen 1 mittelgroße Zucchetti Bouillon (1 Würfel) auf doppelte Menge Flüssigkeit 3-4 Handvoll Hirse (eingeweicht) 1 – 2 EL Tomatenmark Kokosmilch zum Abschmecken 1 TL Maisstärke (glutenfrei) zum Abbinden...